Miele

Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche che si ripetono di anno in anno con variazioni più o meno importanti, ma che non nascondono la base: il paragone con le annate del vino è il più appropriato.
A volte i mieli millefiori sono caratterizzati da una presenza botanica che prevale e che costituisce il nucleo del miele, ma che è accompagnata da una costante flora concomitante che ne costituisce la specificità, e nello stesso tempo non permette la denominazione uniflorale.

Il miele aromatizzato al mandarino si presenta con un colore ambrato usato come dolcificante o spalmato sul pane.

Questo miele è ottenuto con crema di pistacchio di Bronte, è ottimo per la prima colazione o per decorare dolci e gelati.

Questo Miele ha l'aggiunta di crema di nocciola, è consigliato abbinato con formaggi freschi o stagionati. Si può gustare anche spalmato su pane e burro.

Miele molto dolce e dal sapore delicato. Indicato per le sue proprietà ricostituenti ed energizzanti.

Ha un odore intenso, dolcemente aromatico e balsamico. ha poteri antispasmodici, usato per curare la tosse e il mal di gola.

Le nocciole tostate vengono messe nel miele. E' un prodotto adatto per la prima colazione ma anche per decorare dolci e gelati.